Toulouse est une ville qui offre des multitudes d’activités. La visite du Muséum de Toulouse reste un incontournable. Avant de vous y rendre, il y a un restaurant incontournable au cœur du jardin des plantes de Toulouse. Tout près du jardin botanique, le restaurant le MOAÏ est une adresse phare pour tous les Toulousains, mais aussi un lieu exceptionnel qui propose une cuisine gastronomique, inventive et osée. Je vous raconte notre repas au restaurant du muséum de Toulouse et la visite de celui-ci.
Restaurant au muséum de Toulouse : Le MOAÏ
Depuis 2015, Pauline et Julien Braillon dirigent le restaurant en suivant les traces de Gérard Garrigues, qui a initialement créé le restaurant. Ils partagent la même passion pour la cuisine de qualité et le désir de partager leur passion culinaire avec les autres. Le restaurant incarne cette mentalité. Le Moaï, avec son concept unique de restauration gastronomique en libre-service, invite les gourmets de tous les âges à satisfaire leurs sens.
Qu’ils soient assis sur la terrasse du jardin des plantes, entourés d’arbres anciens et de paons, (on peut même voir des écureuils) ou confortablement installés à l’intérieur au pied du célèbre et gigantesque éléphant du muséum, les invités apprécieront une cuisine locale, fraîche et gourmande.
Je suis une grande fan de leur cuisine et j’avoue que le cadre est très agréable. Attention toutefois aux heures de pointes, il peut y avoir un peu d’attente. Cependant, l’équipe du restaurant est hyper réactive et chaleureuse. C’est une adresse que je vous conseille vivement !
Déjeuner au muséum
Julien Braillon, le chef, crée des plats délicieux à partir de produits locaux de haute qualité qui changent au fil des saisons. Son équipe prépare des plats traditionnels et créatifs, influencés par la cuisine méditerranéenne, en utilisant des fruits et légumes frais provenant d’artisans et producteurs locaux.
Les repas comprennent des entrées (à partir de 6,60 €), des plats principaux (de 11 € à 18 €) et des desserts (6,60 €), tous faits sur place. Le restaurant propose également des petits déjeuners frais, des déjeuners et des collations, ainsi qu’une boîte-repas spéciale pour les enfants.
Le restaurant est un excellent lieu pour les événements, mais les réservations doivent être faites à l’avance et ne peuvent pas être acceptées les week-ends.
Le restaurant est situé au 35 allées Jules Guesde dans la zone centrale de la Ville Rose de Toulouse. Pour réserver, appelez le +33 (0)5 34 31 67 85 ou envoyez un email à restaurant@lemoai.com.
Visitez le muséum de toulouse
Le muséum de Toulouse est un musée d’histoire naturelle et d’ethnologie. Il est situé au cœur situé du Jardin des Plantes de Toulouse. Au Muséum de Toulouse, vous pourrez trouver une collection de plus de deux millions et demi de pièces. Ça n’est pas pour rien qu’il est le plus grand muséum de France. Que vous soyez adultes ou enfants, je vous conseille vivement de visiter ce lieu exceptionnel qui regorge d’histoire.
La balade est plutôt ludique et au courant de l’année le muséum recouvre des événements et activités dédiés aux enfants. Une manière de faire découvrir des années d’histoires à des tout petits. Pour visiter ce site exceptionnel et si vous souhaitez tout connaitre de l’histoire, vous pouvez faire appel à un guide. Si vous êtes en famille avec des jeunes enfants, ils seront saisis par Le Grand Carré et L’éléphant et le Quetzalcoatlus ! Le Mur de Squelettes devrait également les impressionner autant que les espèces d’animaux qui logent dans le muséum.
Toutes les infos :
35 allées Jules Guesde
31000 Toulouse
Tel : +33567738484
AGENDAS MUSEUM TOULOUSE
Le Muséum de Toulouse propose de nombreux événements, dont une exposition amazonienne intitulée Oka Amazonie, qui se déroule jusqu’au 25 juin 2023.
Momies (jusqu’au 02 juillet)
Une nouvelle exposition temporaire appelée « Momies, corps préservés, corps éternels » est présentée au Muséum de Toulouse jusqu’au 2 juillet. L’exposition examine la conservation des corps, qu’elle soit naturelle ou artificielle, notamment les pratiques funéraires anciennes, les techniques modernes de préservation et les considérations éthiques.
Elle couvre un large éventail de disciplines universitaires, particulièrement l’archéologie, l’anthropologie, la thanatopraxie, la médecine légale, l’ethnologie, la biologie, la génétique et la sociologie. Trois des propres momies du Muséum de Toulouse sont exposées, et d’autres artefacts ont été prêtés par des collections publiques et privées pour créer un environnement innovant et esthétique avec des écrans interactifs. L’exposition est significative, car elle soulève des questions sur la relation de l’humanité avec le temps, la recherche de l’éternité et la mort, et est organisée en 2022 pour marquer le bicentenaire du déchiffrement des hiéroglyphes et le centenaire de la découverte de la tombe de Toutankhamon.
Je vous conseille de vous rendre sur le site du Muséum afin d’être informé de toute leur actualité !
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