En ce qui concerne toutes les noix du monde, les graines de cannabis sont les plus précieuses de leur catégorie. Seules quelques cuillères à soupe de graines de chanvre contiennent tous les nutriments importants dont les humains ont besoin pour leur nutrition.
De plus, la graine de cannabis est facile à manger, facile à cuisiner et au goût légèrement noisette. Vous n’avez pas à vous soucier de l’utiliser dans la cuisine ou de préparer des aliments car ils ne sont pas psychoactifs.
Il existe en fait de nombreux types de graines de cannabis que vous pouvez commander en ligne. Ainsi, vous trouverez même une graine autofloraison qui pousse très facilement et rapidement.
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Ce que vous devez savoir sur les graines de cannabis
Les graines de cannabis sont légales, et elles sont riches en protéines, avec le ratio idéal d’acides gras oméga 3-6-9 insaturés.
Elles contiennent 20 acides aminés, dont 8 sont essentiels pour le corps humain, c’est-à-dire que le corps ne peut pas les créer lui-même.
Le cannabis contient également des substances bioactives telles que les vitamines E, B1, B2, la chlorophylle, les fibres, les minéraux et les oligo-éléments tels que le calcium, le magnésium, le potassium.
Comment manger les graines de cannabis ?
Les graines de chanvre sont une nutrition complète pour le corps humain et conviennent tout à fait aussi bien à une cuisine froide qu’à une cuisine chaude (en yaourt, salades, soupes, en pate à tartiner …). De plus, elles ont un goût délicat, légèrement noisette.
Idées recettes aux graines de cannabis
- Les graines de chanvre pelées peuvent être trempées dans divers smoothies et yaourts ou saupoudrées de céréales et de tartines.
- Lors de la cuisson, les graines de chanvre peuvent être utilisées comme substitut de la chapelure pour le poulet ou le poisson.
- Vous pouvez également préparer du lait végétal à partir des graines de cannabis !
Comment conserver les graines de chanvre ?
Après avoir ouvert le paquet de graines de cannabis, vous pouvez conserver les graines de cannabis dans votre garde-manger pendant au moins 3-4 mois ou au réfrigérateur pendant un an.
Graines de cannabis non pelées
Non pelé signifie avec la coquille. Elles sont croustillantes, riches en fibres et une excellente source de minéraux.
Vous pouvez saupoudrer de salades, de yaourts ou de sandwichs, ou tout simplement manger avec une cuillère. Bien que la graine soit petite et très croquante et puisse rester coincée dans vos dents, les avantages de la fibre ajoutée dans votre alimentation l’emportent sur ces facteurs négatifs.
C’est une source rare de fibres insolubles, dont nous tirons très peu dans notre alimentation moderne. Vous pouvez utiliser la cosse de graines de chanvre pour nettoyer en douceur vos intestins et éliminer les toxines de votre tractus intestinal.
La graine de cannabis est aussi une excellente source de fibres qui n’est pas incluse dans notre alimentation en raison d’une transformation excessive des aliments.
Graines de cannabis pelées
Pelé signifie sans peau. Les graines de cannabis pelées, qui sont toutes les graines de chanvre dont l’enveloppe extérieure croustillante a été enlevée, ont un certain nombre de noms tels que cœurs de chanvre, graines de chanvre pelées et noix de chanvre.
Étant donné que de nombreuses personnes ne sont pas habituées à manger des graines de chanvre entières non pelées, des graines pelées ont été créées pour les rendre plus attrayantes et plus faciles.
Bien qu’elles ne soient pas plus nutritives que les graines de chanvre non pelées, les graines pelées peuvent être utilisées à la place des graines non pelées et peuvent être recommandées en complément de toute recette utile.
La composition des graines de cannabis
Les graines de chanvre sont une source d’énergie idéale. Les graines de cannabis sont constituées de 49% d’huile, particulièrement riche en acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6.
Les acides gras oméga-3 et oméga-6 sont contenus dans les graines de chanvre dans un rapport optimal de 1: 3, ce qui crée un équilibre parfait dans le corps humain.
Les graines de cannabis contiennent des macro et micro éléments nécessaires au corps humain: phosphore, potassium, magnésium, calcium, fer, zinc, sodium, manganèse, cuivre. La composition en vitamines des graines de chanvre est très différente.
Les graines contiennent des vitamines du groupe B (B1, B2, PP, B5, B6, B9), E, C, A, bêta-carotène. Les graines de chanvre sont également riches en chlorophylle.
La composition des graines de cannabis contient 18 acides aminés, dont tous les essentiels.
Dans ce contexte, il est recommandé non seulement d’utiliser des graines de chanvre pour maintenir et renforcer l’immunité, mais elles peuvent également aider les personnes souffrant de troubles du système immunitaire.
Les graines de chanvre ne contiennent pas de protéines de gluten. Par conséquent, ils peuvent prendre une place digne dans le régime alimentaire des patients atteints de maladie cœliaque (une maladie dans laquelle l’utilisation de céréales contenant du gluten: blé, seigle, avoine et orge est contre-indiquée).
Commandez des graines de cannabis en ligne
Le site SensorySeeds.fr contient une large sélection de graines de cannabis, y compris les graines autofloraison et les grains à croissance rapide.
Si vous recherchez des graines exotiques, vous trouverez également des graines de diverse souches, mais toujours au top de la qualité. Alors, il est temps de faire vos courses et de commander des variétés de graines de cannabis uniques.