Ingrédients pour réaliser cette recette :

2 Disques de pâte feuilletée 2 pots de tapenade au choix 1 Jaune d’œuf

Adepte, comme moi, des recettes de feignasses ? vous verrez, la réalisation de cette tarte soleil va se faire vraiment rapidement et facilement. Pour commencez, préchauffer le four à 180 °C. Posez le premier disque de pâte feuilletée sur une plaque de four (ou plaque à pizza) recouverte de papier sulfurisé et pré-cuisez la. Une fois fait, étalez votre tapenade sur la pâte en veillant à laisser une bordure d’environ 2 cm. Pour ma recette, j’ai utiliser une tapenade de tomates séchées et Féta (miam miam)

Humidifiez la bordure avec un peu d’eau puis couvrez cette première pâte tartinée avec le second disque de pâte feuilletée. Soudez bien les bords en appuyant avec vosdoigts. Badigeonnez la pâte de jaune d’œuf afin qu’elle dore au four, à l’aide d’un pinceau (à cuisine). Disposez un verre retourné au centre de la pâte et coupez 24 bandes (ou moins si vous avez peur de la déchirer) en partant du centre vers l’extérieur. Retirez le verre puis torsadez chaque bande de pâte en tournant doucement pour qu’elle ne se déchire pas à la base. Enfourner 20min environs et votre tarte soleil est prête ! Alors, ce n’était pas ultra facile ?