Valise Tumi • Bottines Beaumont Paraboot
FR// Londres est paraît-il le synonyme d'afternoon tea ! Pour être tout à fait honnête cette tradition so British m'avait complètement échappée jusqu'à ce que je la découvre au Flemings Mayfair. Cet hôtel 5 étoiles situé sur la poétique "rue de la demi-lune" (Half-Moon Street) a la particularité de n'avoir aucune chambre semblable à une autre et celle que j'ai réservée renfermait un joli secret : une terrasse fleurie ! Un petit coin de paradis aussi bien pour commencer à trier mes photos que pour siroter un cocktail fait maison grâce au bar de ma superior suite. C'est d'ailleurs la première chose que j'ai faite en arrivant avant de faire couler un bain débordant de mousse. C'est le genre de moments où vous vous dites "je vivrais bien ici toute ma vie". Sauf quand un Afternoon Tea vous attend ! C'est au rez-de-chaussée, dans une salle bordée de banquettes en velours turquoises et pleine de nappes blanches que l'expérience se déroule. J'ai entendu dire que c'est au Flemings même que l'on sert l'un des meilleurs Afternoon Tea de Londres. Il ne faut pas se fier aux apparences car derrière ce "thé de l'après-midi" se dissimulent bien de secrets. Il est composé de trois plats, le tout accompagné de thés d'exception. Tout au long du service, une hôtesse introduit chaque élément et explique comment se déroule ce rituel. D'abord des sandwiches anglais puis des brioches et enfin un ensemble de mignardises. Au sommet de cette pyramide, sur les douceurs sucrées j'ai même remarqué ces deux piécettes en chocolat à l'effigie de la Reine. C'est finalement presqu'un brunch de l'après-midi ! Outre toutes ces qualités, le Flemings Mayfair est stratégiquement placé au coeur des sites incontournables de Londres : Picadilly Circus, Oxford Street, Soho ou encore Westminster : tout est à quelques minutes de marche. Encore une bonne raison qui m'a poussé à le choisir ! DORMIR Hôtel Flemings Mayfair ***** (labellisé Small Luxury Hotel of the world)- Half Moon St, London - +44 20 7499 0000 (=> réservez ici) MANGER Ametsa with Arzak Instruction - Halkin Hotel London, Halkin St, Belgravia, London - +44 20 7333 1234 Viet Food - 34-, 36 Wardour St, London - +44 20 7494 4555 SORTIR National Gallery - Trafalgar Square, London - +44 20 7747 2885 Ballade dans Green Park Flemings Grill (afternoon tea) - Half Moon St, London - +44 20 7499 0000 (pensez à réserver pour avoir une table!) UK// London is sometimes presented as synonymous of Afternoon Tea, a British tradition I did not know before staying at Flemings Mayfair. This is a 5-star hotel located along the poetic Half-Moon Street. It is well-known for having all the rooms are different and make you feel unique, not in a standard cage. Mine was a superior suite and hid a marvelous secret : a private terrace full of flowers! What a perfect place to do my photo selections or to sip a homemade cocktail that I could make in my own bar. That's precisely what I've done before having a bath full of foam... At the moment I was thinking about staying there for the rest of my life but an exquisite Afternoon Tea was waiting for me! The tasty experience took place on the ground floor, in a room circled by turquoise-velvet banquettes and full of white tablecloths. I hear the Flemings serves one of the best afternoon teas in London and now I know why. There is more than a simple cup of tea behind this name. It is made up with three dishes and oneiric teas. A hostess introduced each element throughout the service and explain to me out the ritual would run. Firstly English sandwiches then buns and finally a set of sweets. At the top of this pyramid, I even noticed two chocolate coins with the effigy of the Queen on lovely cupcakes. It is quite like a brunch in the afternoon! In addition to that beautiful particularities, the Flemings Mayfair is strategically placed in the heart of the best sights of London: Piccadilly Circus, Oxford Circus, Soho or Westminster. Now you know another reason that led me to choose this little paradise corner! TO SLEEP Hôtel Flemings Mayfair ***** (labellisé Small Luxury Hotel of the world) - Half Moon St, London - +44 20 7499 0000 (=> book here) TO EAT Ametsa with Arzak Instruction - Halkin Hotel London, Halkin St, Belgravia, London - +44 20 7333 1234 Viet Food - 34-, 36 Wardour St, London - +44 20 7494 4555 TO DO National Gallery - Trafalgar Square, London - +44 20 7747 2885 A walk in Green Park Burlington Arcade - 51 Piccadilly, London - +44 20 7493 1764 Flemings Grill (afternoon tea) - Half Moon St, London - +44 20 7499 0000 (booking is better to get a table)
