Une recette d’Automne à partager autour de vous !
Ingrédients pour 4 personnes
- 100 g de feuille de chêne prête à l’emploi
- 250 g de champignons prêts à l’emploi
- 250g de coleslaw prêt à l’emploi
- 400 g de viande de bœuf hachée
- 2 pains à burger
- 100 g de cheddar
- Cornichons
- Ketchup
Sauce
- 3 c à s de mayonnaise
- 1 c à s de vinaigre de cidre
- 3 c à s d’huile
- Sel, poivre
Préparation
Assaisonner la viande et façonner 4 petits steaks ronds.
Préparer la sauce en mélangeant les ingrédients.
Faire toaster les pains coupés en 2.
Faire cuire les steaks dans un filet d’huile. Réserver. Faire cuire les champignons dans la même poêle.
Mélanger la salade, le coleslaw, le pain toasté, le fromage et les cornichons.
Assaisonner et servir avec les steaks et les champignons.