Les familles des années 2020 investissent leurs temps dans l’écologie sur fond d’économie pour le foyer. Cela donne de la lessive fabriquée naturellement ou encore l’achat de produits moins chers à consommer de suite. Cet engouement a suscité l’émergence d’idées novatrices pour poursuivre ce besoin d’économiser et d’éviter le gaspillage.

Plusieurs associations et se sont réunies pour proposer à ces familles modernes des recettes anti-gaspillages qui feront plaisir à notre environnement. De plus, elles permettent de faire face à l’inflation galopante de ces dernières années. Si vous en avez marre de trop dépenser, télécharger le livret ci-dessous.

Il contient de nombreuses recettes ingénieuses Entrée, Plat et Dessert. Le livret nous apprend à cuisiner les épluchures de pommes de terre, de ne pas jeter les restes des légumes pour en faire un fond de pizza ou encore de mijoter une soupe avec des pieds de champignons. Les recettes sont originales, digne d’un cuisinier et surprenantes.

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Profitez-en le livre de recettes anti-gaspi à petit prix est gratuit. N’hésitez pas à nous faire suivre les photos de vos recettes !

Sophie TAGEL